Douche bio hydratante aux amandes

De l’importance de bien hydrater sa peau pour qu’elle reste souple et douce. Au quotidien j’essaye d’appliquer aussi régulièrement possible une crème hydratante sur tout le corps. C’est toujours l’occasion de se relaxer, d’activer aussi la circulation sur certaines parties du corps avec des massages énergiques anti-cellulite…

Mais s’il y a aussi une autre occasion de l’hydrater, c’est sous la douche. Je favorise majoritairement des produits éthiques, naturels ou bio pour mes produits de beauté, et pour la douche c’est pareil. Après n’importe quelle journée, l’envie de se relaxer sous une douche bio… au parfum d’amandes.

J’ai succombé à la mode des crèmes de douche hydratantes. La première fois que je les ai utilisées, j’ai cru que je m’étais trompée de flacon en voyant une crème assez épaisse mais fluide… dur de changer les habitudes ! Premières marques au banc d’essai (que j’ai l’habitude d’utiliser énormément par ailleurs)  avec succès : Melvita et Cattier.

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Petits encas aux amandes

On a eu le droit à la Galette des Rois tout le mois de Janvier, et maintenant c’est fini… sauf que moi la Galette et bah j’aime bien ça ! A vrai dire, c’est plutôt la frangipane qui fait tout parce que je ne raffole pas du feuilletage… Du coup, j’avais dans l’idée de faire un dessert un peu light, le genre de petits trucs à grignoter mais qui ait le bon goût des amandes. Des petits encas aux amandes, voilà !

Dans l’idéal, j’aurais utilisé du Stevia et non du sucre… mais quand on a une idée en tête, ça devient vite une fixette alors j’ai fait avec les moyens du bord. J’ai beau aimer et cuisiner souvent, je suis loin de me prendre pour un chef. Et mes petites recettes n’ont rien d’extra… mais au final, du gros bidouillage et c’était super bon.

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Muffins Nougatine & Nutella

Ce week-end, je me suis lancée dans la confection de muffins ! Un peu dans le même esprit de Bree dans Desperate Housewives, j’avais envie de préparer mes gourmandises de Pâques et de les faire goûter autour de moi.. puisque qui dit Pâques, dit généralement petit repas de famille.

Et qui dit Pâques, dit aussi cho-co-lat. J’ai un gros fana de Nutella à la maison alors la touche chocolatée s’est un peu imposée d’elle-même. Mes muffins auront un coeur Nutella. Et puis, j’y ai rajouté des éclats de nougatine, dans l’idée d’un muffin noisettes-amandes moelleux et croustillant.

Pour une fois, je ne vais pas vous proposer une recette sans pesage. L’exception qui confirmer la règle sûrement mais habituellement, en pâtisserie, l’équilibre est la condition sinequanone pour des gâteaux réussi.

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