3 livres pour débuter dans le végétarisme

Ces derniers mois, j’ai fait l’acquisition de nouveaux livres de cuisine exclusivement végétariens, voire même végétaliens. Au quotidien, je n’ai pas la place de vraiment cuisiner vu la taille de ma cuisine et l’absence complète de plan de travail mais avec un peu de système D, on y arrive toujours ! Et les bouquins de cuisine ce n’est pas pour suivre uniquement les recettes à la lettre, c’est aussi trouver de nouvelles inspirations ou connaître les bonnes techniques.

Mon végétarisme s’est traduit par la suppression de la chair animale de mon alimentation mais au début, je n’ai jamais pensé à tout ce qu’on pouvait cuisiner d’autres. C’est à force de déguster du tofu ou de l’épautre, et de m’intéresser à l’alimentation végétalienne que j’ai découvert une foule d’autres choses à cuisiner. Voici donc ma première sélection (d’autres vont suivre !) pour découvrir le végétarisme ou s’y intéresser un peu plus !

» Lire la suite »

Ma Boîte à Beauté : Gala

Je guettais la boîte aux lettres avec impatience et pourtant pas besoin d’attendre le soir de Noël pour la recevoir : je parle bien sûr de Ma Boîte à Beauté ! L’avantage de la recevoir tous les deux mois, c’est que sur la fin, on est encore plus pressé de la récupérer. Au programme pour ce mois de décembre, une boîte à beauté « en tenue de Gala »…

J’ai mis un peu le temps à faire mon article et surtout les photos vu la vitesse à laquelle la nuit tombe… Mais j’aurais réussi à le faire avant 2014 ! Comme quoi. Au programme ce mois-ci : 8 produits encore en full-size pour le corps et le visage. Le contenu me paraît un peu différent des box précédentes mais tout aussi sympa pour autant !

» Lire la suite »

La gamme Timotei Pure

Comme j’en parlais dans ma routine capillaire de cet été, j’utilise aujourd’hui une majorité de produits bio, ou tout du moins sans silicone. C’est donc tout logiquement que je me suis tournée vers la gamme « Timotei Pure » qui s’annonçait plutôt prometteuse.

Globalement, c’est pas mal mais je ne suis pas ultra fan non plus. Pourquoi, quoi, comment, je vous dis tout ! Pour ma part, je n’ai testé que le shampoing et l’après shampoing. J’ai bien assez de produits capillaires dans ma salle de bain mais je suis toujours en recherche de shampoings parfaits.

J’ai des cheveux « normaux » on dira  mais plutôt à tendance grasse. Toujours suite à mon allergie au henné noir, mon cuir chevelu est très sensible, se dérègle facilement et j’en arrive vite à lutter avec des pellicules ou des cheveux gras trop vite. Comme la gamme est à destination des « cheveux normaux qui regraissent trop vite », je me suis tout de suite dit que je ferais un bon cobaye !

» Lire la suite »

The « Eggburger »

Je suis fan des burgers. Je ne l’ai pas toujours été parce qu’avant, c’était surtout synonyme du CheeseBurger ou du Big Mac de chez Mc Do. Quand on veut en faire chez soi, on a souvent l’impression que ça va vite être la bataille dans la cuisine : les ingrédients nécessaires, les différentes cuisson, etc. D’ailleurs, il est toujours temps de lire ma recette de veggie burger express pour satisfaire les gourmands… rapidement !

Le week-end dernier, j’avais une folle envie de burger. Manque de bol, il ne risquait plus grand chose dans le frigo et dans les placards. Et le temps d’aller faire les courses, j’allais surtout perdre l’appétit. Impatiente, j’ai utilisé les moyens du bord et je l’ai fait mon burger ! Un burger végé oui, un eggburger !

La base, c’est le brunch. Les oeufs brouillés du dimanche matin vers 11h, c’est le signe qu’on est bien en week-end, qu’on est à la cool et qu’on peut enfin prendre le temps de manger, tranquillement. Alors oui, des oeufs, j’en avais ! Et c’est comme ça que je me suis dit que ça irait parfaitement !

» Lire la suite »

Snacks italiens

Retour d’une semaine en Italie, les valises pleines de bouffe ! Parce qu’en Italie, on mange bien. Les restaurants sont abordables et on peut y aller très souvent sans se ruiner. La pizza est à 6€ quand elle est à 12€ (minimum) chez nous. Mais c’est au supermarché aussi qu’on peut se régaler. Des petites gourmandises qui donnent lieu aujourd’hui à de nouveaux articles du type : frigo et placards de végé.

C’est moins exotique que les balades en ville et les restos mais j’aime bien aller dans les supermarchés à l’étranger aussi. Les rayons, les têtes de gondole, tout est différent. Amusant de voir aussi les produits français qui sont mis en rayon « cuisine du monde ». Toujours est-il qu’on en a profité pour faire le plein de petites gourmandises bien sympatoches.

Pour commencer cette nouvelle série de posts, dédiée à mes coups de coeur « bouffe » : un top 3 des petits grignotages individuels au chocolat. Plaisir des papilles !

» Lire la suite »